La pasión por las experiencias gastronómicas hace parte de la cultura contemporánea de los bogotanos. A lo largo y ancho de la capital se han formado oasis del buen comer, donde locales y visitantes acuden para probar las novedades culinarias de la ciudad o dejarse seducir, una vez más, por el plato que les ha cautivado el paladar.
Para encontrar los restaurantes más frecuentados de la Zona G durante 2015, utilizamos datos agregados de los viajes en Uber durante los fines de semana de 8pm a 12am. Así encontramos que miles de usuarios de Uber en Bogotá frecuentan 9 restaurantes de esta icónica zona, todos con Certificado de Excelencia Tripadvisor y sobresaliente calificación en esa plataforma:
- Bruto (Cocina Española)
- La Despensa de Rafael (Bistró)
- Versión Original
- N.N. (Cocina Francesa)
- Harry´s Bar (Carnes)
- Criterión (Cocina Francesa)
- La Bifería (Carnes)
- Gordo (Cocina Americana)
- Canoa (Cocina Japonesa)
Si no estaban en tu lista, pide tu Uber y ¡comienza la aventura gastronómica de 2016!
¿Cómo lo hacemos?
Como empresa de tecnología, en Uber nos apasionamos por los datos. Cientos de miles de viajes anonimizados y agregados en nuestro sistema nos permiten identificar patrones sobre el tráfico, puntos de alta demanda o los lugares más frecuentados en una ciudad. Todo esto, por supuesto, con los más altos estándares de privacidad de datos que protegen la información individual de cada usuario de Uber.
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